Kapustová polévka |
Suroviny:
1 cibule
250 g kapusty
100 g polévkové směsi BIO
1,5 l vody
50 g uzeného tofu BIO
2 PL oleje
2 stroužky česneku
Zeleninový bujón BIO
Kmín
Majoránka
Sůl
Postup:
Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme nakrájenou kapustu, ochutíme Würzlem a chvilku podusíme. Zalijeme vodou, přidáme polévkovou směs, špetku soli, kmínu a majoránky a vaříme do změknutí. Nakonec přidáme nastrouhané uzené tofu a utřený česnek.
Autor receptu: Country Life. s.r.o.
