SNÍDEJTE JAKO ANGLICKÁ KRÁLOVNA! |
24. dubna 2019
Česko má dvě marmeládové královny, kterým se podařilo „strčit do kapsy“ ostřílené velkovýrobce a zvítězit ve světové marmeládové soutěži v anglickém Dalemainu. Jednou z těchto královen je Romana Šafránková, která s precizností sobě vlastní připravuje skvělé MARMELÁDY A ČATNÍ. Její marmelády okouzlily porotu natolik, že si vyloužily hned tři medailová ocenění, CITRÓNOVÁ S MOJITEM dokonce dvojitou zlatou!
Romana marmelády připravuje bez použití pektinu či jiného želírovacího prostředku, vždy z malého množství ovoce, které nakupuje od českých sadařů, dodavatele exotického ovoce pečlivě vybírá. K marmeládám přidává bylinky z vlastní zahrádky, do některých také prvotřídní alkoholy - např. Grand Marnier, Pinot Noir, irskou whiskey nebo stříbrnou tequilu. Dohromady se jí daří vykouzlit nezaměnitelnou lahodnou chuť, která zajisté potěší i ty nejnáročnější gurmány!
Kromě marmelád připravuje také výborná ovocná a zeleninová ČATNÍ, pod značkou Šafránka můžete v Bazalce zakoupit i NETRADIČNÍ MEDY z Provence a Pyrenejí – levandulový a eukalyptový.