Květinové vaření a terénní seminář

29. března 2017

Terénní seminář
ŠŤAVNATÉ LOUKY v jarním bujení

Kdy: Ve středu 19. dubna
Kde: Louky v Hoděšovicích 15.00 – 16.30 (max odjezd 17.00)
Program: Poznávání rašících i kvetoucích bylin i dřevin v lučním porostu, listnatém lese a u rybníka. Demonstrace hlavních botanických znaků, užití v kuchyni.
Cena semináře je 400 Kč.

Platbu uhraďte hotově do úterý 18. dubna 2017 v Bazalce Ve Dvorku
Hlaste se včas, počet míst je omezen! Děti zdarma a vítány.
Seminář se koná za každého počasí.
„Není špatné počasí, je jen špatné oblečení.“ RNDr. Jana Vlková

Kulinářský workshop KVĚTINOVÉ VAŘENÍ z biopotravin

Kdy: ve středu 19. dubna od 19 do 21 hodin
Kde: V jídelně Bazalky ve Dvorku
Program: Párování planě rostoucích bylin s pokrmy vytvořenými z biopotravin.
Popis chuťových a dekorativních vlastností, tipy a triky na jaro.
Cena workshopu je 150 Kč.

Menu:

• Orientální květákový salát s bršlicí
• Kopřivová polévka s medvědím česnekem a kořeněnými semínky
• Grahamové špagety s pestem z medvědího česneku a veganskou alternativou parmezánu
• Bramborák s popencem na plechu
• Zelené smoothie
• Bezlepková kakaová roláda s kokosovým krémem a fialkami
• Bršlicovo kopřivová limonáda

Platbu uhraďte hotově do úterý 18. dubna 2017 v Bazalce Ve Dvorku
Hlaste se včas, počet míst je omezen! Kdo si jídla nehledí, tomu tělo chamradí.
„Bona culina, bona disciplina.“ RNDr. Jana Vlková

email: kytkykjidlu@gmail.com | blog: kytkykjidlu.blogspot.cz | fb: facebook.com/kytkykjidlu